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Per Cominciare gli Antipasti |
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. Insalata di code di gamberi su crema di sedano
. Insalata di polpo con porri e patate
. Insalata di mare con olive taggiasche e pomodorini su
letto di soncino
. Tartar di tonno con erba cipollina e salsa allo
zenzero
. Millefoglie di melanzana
. Mondeghili in umido con la polenta
. La selezione di verdure al vapore con riso basmati e
salsa al curry
. Roast beef caldo con rucola e scamorza
. Stracciatella di bufala con rucola e pomodorino
ciliegia |
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I
Nostri PRIMI PIATTI |
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Spaghetti alle vongole e cuore di zucchina
. Spaghetti alla chitarra con astice
. Ravioli verdi con ripieno di stracchino e rucola al pomodorino
fresco e basilico
. Tonnarelli con ragout bianco al profumo di tartufo
. Gnocchi rossi con verza e salsiccia
. Paccheri all’amatriciana
. La zuppa del giorno |
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SECONDI PIATTI per continuare... |
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. Filetto d’orata con vongole e basilico
. Filetto di rombo con chiodini e patate
. Trancio di tonno in crosta di frutta secca con
marmellata di limone
. Astice intero gratinato al forno con tortino di
verdure
. Filetto di manzo al cognac con sformatino di patate e
zucchine
. Tagliata di manzo (con patate al forno o rucola e
grana)
. Tagliata di manzo ai funghi porcini
. Fiorentina con verdure alla griglia e patate al forno
(minimo per 2)
. Stufato di agnello con verza e patate |
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All'ANTICA |
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Minestrone di verdure
. Il risotto alla vera Milanese
. Ossobuco in gremolata con riso
giallo
. Brasato di Ganascino con polenta
. Galletto rustico al forno con salsa piccante
. Cotoletta alla milanese con rucola e pomodorini |
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Contorni |
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Verdura grigliate, patate al forno, insalata mista….. |
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Per gli amanti dei FORMAGGI |
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.
La selezione di formaggi italiani,
con miele e composte casarecce |
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Molto Leggeri
Le Insalate di Henry |
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. Caesar salad
lattuga romana,
crostini di pane, french dressing, acciughe
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. La duchessa
di palliano
pollo lessato, insalata
mista, olive e noci |
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. La badessa
di Castro
insalata mista, patate,
fagiolini, basilico, pinoli e uvetta |
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. Il rosa e
il verde
pancetta croccante, soncino,
mela, crostini, olive |
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. Insalata
Greca
insalata mista, pomodorini,
cetrioli, feta ,olive e cipolla rossa
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. I conci
tonno, rucola selvatica, uova
sode, pomodorini e maionese |
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. Vittoria
Accoramboni
pere, pecorino, insalata
verde, belga, noci |
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. Lamiel
insalata verde, salmone
marinato, belga, mango e arancia |
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. Memorie di
un turista
pompelmo rosa, finocchi,
belga, sedano, romana, ananas |
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I
DESSERT e i VINI da dessert
in abbinamento al calice |
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. La nostra tarte tatin’
Our special homemade tarte tatin (apple
tart)
Falanghina passita
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. Meneghina
calda con gelato
Meneghina cake with ice-cream
Grand Marnier |
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. Mousse al
cioccolato con peperoncino e cannella
Chocolate mousse with hot pepper and cinnamon
Rhum malecon |
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. Il Classico Tiramisu
The classic tiramisu’
Recioto della Valpolicella |
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. Mattonella
ai Pinoli con miele e cacao
Pine nuts “ brick ” with honey and chocolate
Moscato Passito Pantelleria |
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. Fagottino
pere e cioccolato
Pears and chocolate fagottino
Barolo Chinato
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. Fagottino
di mele e mandorle
Apple and almond wrap
Gewurztraminer Passito |
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. Cantucci
con Vin Santo
Apple and almond wrap |
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. Meringata
con cioccolata calda
Meringue with hot chocolate topping
Recioto della Valpolicella
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. L'ananas
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Insalata di Frutta
.
I nostri gelati ed i nostri sorbetti
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